Alltagsfreuden

Muttertag! Alle rennen los und kaufen Blumen (völlig überteuert an diesem Wochenende, weiter unten haben wir bessere Ideen für euch), Kids machen Muttis das Frühstück. Schenken ihr kleine Möchte-gern-Picassos und sagen „du bist die beste Mama der Welt“ – an anderen Tagen wird diskutiert, gejammert und gestritten, aber an diesem Tag halten wir alle inne und zollen der Leistung und der Liebe unserer Mama den Respekt, der ihr eigentlich jeden Tag gebührt. Mütter sind so unterschiedlich wie Menschen eben unterschiedlich sind. Natürlich gibt es Negativbeispiele, aber die sind verschwindend…

Der Valentinstag naht und ich freue mich sehr. Ein Feiertag für die Liebe – wie schön ist das. Ein Feiertag, der nichts anderes feiert als die Zuneigung zwischen Mensch und Mensch. Etwas Besseres kann ich mir nicht vorstellen (außer vielleicht den nationalen Tag des Kartoffelchips am 14. März -> Geschenkideen hierzu folgen). Letztes Jahr habe ich zum Valentinstag einen kleinen Brunch für ein paar meiner Freundinnen gegeben. Mit Herzen all over und natürlich viel Pink. Es war wunderbar. (hier nachzulesen, vor allem für all…

Seit langem habe ich mal wieder mit Freunden gekocht. Und es genoßen. Es gibt doch wirklich nichts besseres als ein Abend mit lustigen und kreativen Menschen die Essen und Gemeinschaft lieben. Vor allem wenn diese Menschen dir die anstrengende Arbeit abnehmen 😉 Zuerst bereitet man einen Nudelteig und rollt ihn so dünn aus wie nur irgend möglich. Dieser wird in Quadrate von ca. 5 Zentimeter Seitenlänge zerschnitten. Auf jedes dieser Teigstücke wird eine Füllung aus Hackfleisch mit Zwiebeln gegeben; anschließend werden die…

Gestern beim Allerletzten Weihnachsteinkauf (ja, ich weiß.. ich habe euch erzählt ich hätte schon alles und wäre dieses Jahr gut im Zeitplan und so.. habe dann aber heut morgen irgendwie gemerkt: achne, doch nicht…) Wäre ja nicht schlimm, wenn ich einfach das letzte Geschenk besorgt und artig heim gefahren wäre. Aber nein. Ich bin zufällig an diesem Schuhladen vorbei gekommen. Zufällig. Mit den verrückten Schuhen, die nie ein Mensch trägt sondern nur kauft, um sie sich in den Schrank zu…

  Du brauchst in letzer Minute noch schnell etwas, was du deiner Mama oder Freundin oder Schwester schenken sollst? Wir sind auf die Suche gegangen und haben ein paar Tipps für dich zusammengeschrieben. Vielleicht ist auch etwas dabei, was du dir selbst schenken kannst. Treu dem Motto: Don´t just be good to others, be good to yourself too.   Tipp No 1 Lesestoff Ein Klassiker unter den Geschenken sind Bücher. Ich freue mich jedes Jahr wieder über neuen Schmökerstoff mit dem…

Rechtzeitig zum 2. Advent habe ich fleißig gebacken. Und zwar Omas liebste Rakuschki. Auf Deutsch bedeutet das „Muscheln“ – die süßen Baiserteilchen erinnern optisch auch ein wenig an Muscheln, sind meiner Meinung nach aber bestens für die Weihnachtszeit geeignet. Schlicht in der Farbwahl und der Puderzucker verleiht dem Ganzen den Flair von frisch gefallenem Schnee Rezept Teig: 1 Becher Creme fraiche 250 gr. weiche Butter 4 Eigelb 650 gr. Mehl eine Prise Salz Baiser: 4 Eiweiß 2 Gläser Zucker – noch besser Puderzucker etwas Puderzucker zum…

Letztes Jahr habe ich zwei selbst gemachte Adventskalender geschenkt bekommen und es hat mir die stressige Vorweihnachtszeit um Einiges versüßt! Dieses Jahr möchte ich die Freude zurück geben und habe mich deshalb auf die Suche nach schönen (und einfachen) DIY-Adventskalenderanleitungen im WWW gemacht. Ich habe viele tolle Inspirationen gefunden, welche ich euch auch auf jeden Fall noch vorstellen werde. Eines haben sie alle gemeinsam: die Zahlen. Deswegen habe ich schon einmal ein paar Adventskalenderzahlenbögen erstellt und möchte sie euch hier…

Wie übersteht man die 5. Woche Zuckerfrei? In dieser Jahreszeit in der man einfach nur rumlümmeln, sich warm anziehen, sich einen Kakao machen und das Kaminfeuer genießen möchte… Frustrierend ist das. Das einzige was hilft ist Schokolade. Die ausm Laden hat leider zuviel Zucker und die herkömmlichen Schokomousse-Rezepte… ach ihr kennt das… Ich habe also ein wenig gestöbert in meinen alten Rezepte und bin auf etwas gestoßen, dass mich etwas besänftigen konnte. Deshalb habe ich in meinem Kühlschrank einen Vorrat gebunkert.…

Woche 4 Ist mit Abstand die härteste. Bis zu dieser verflixten Woche fiel es mir nicht schwer auf Zucker zu verzichten. Er hat mir einfach nicht gefehlt. Aber in dieser Woche habe ich einfach Japp. Japp auf Kuchen oder Süßigkeiten. Weiße Brötchen oder Nudeln fehlen mir gar nicht. Dafür habe ich super Alternativen gefunden. Juckt mich gaaarnicht. Ich träume von richtigen Zuckerbomben. Von anderen Zuckerverweigerern hatte ich schon gelesen, dass es so kommen würde, bin aber davon ausgegangen, dass das an mir vorbei gehen würde. Das…

Ich liebe Nudeln. Sie schmecken einfach unglaublich gut. Und man kann so verdammt viele super leckere Saucen dazu essen.

Ich weiß, ich habe euch einen Erdbeerbiskuit versprochen UND Energieriegel, die bekommt ihr auch ganz bald.. aber ersteinmal muss ich eine Hommage an meine Schuhe äh Freundinnen loswerden.. nach der Klausurenphase  löse ich dann auch meine Versprechen ein. Großes Pocahontas-Ehrenwort! They say nothing lasts forever; dreams change, trends come and go, but friendship never go out of style. Ein Telefonat mit meiner Sandkastenfreundin die ich nach Jahren wieder gefunden habe, die immerwährende Gegenwart meiner engsten und vertrautesten Seelenverwandten, ein Gespräch…

Letztes Jahr im September war ich in Stockholm. Zuerst einmal: Stockholm ist wunderschön – ganz besonders im Sonnenlicht! Überall ist Wasser! Ich würde empfehlen, Stockholm in den Sommermonaten zu besuchen, da es im Winter sehr früh dunkel und extrem kalt wird. Besonders die Dunkelheit ist nicht nur für Touristen bedrückend. Selbst den Schweden macht der Winter dort zu schaffen. Klar, Dunkelheit kann depressiv machen, deswegen reisen viele Schweden im Winter in die Sonne um der Finsternis zu entkommen. Aber sobald…

Ich komme gerade von einer Übernachtung bei meiner Schwester und ihrer wunderschönen kleinen Familie nach Hause und bin noch so erfüllt von all der Schönheit und Liebe die ich in diesem zu Hause miterlebt habe, dass ich das alles einfach mal in Worte fassen muss… Wenn ich an ihrem Küchentisch sitze, einen russischen schwarzen Chai trinke (den sonst mein Lieblingsschwager macht, der dieses mal aber nicht da war) und Kaviar-Brote mit Wassermelone esse dann fühle ich mich einfach zu Hause. Entspannt,…

Wohnen kommt vom althochdeutschen Wort wonên: „zufrieden sein“, „sein“, „bleiben“. Welche Wörter könnten ein Zuhause besser beschreiben? Nirgends fühle ich mich wohler und zufriedener, möchte ich lieber Sein als in meinen eigenen vier Wänden. Schon immer habe ich es geliebt mir andere Wohnungen anzuschauen und somit gleichzeitig einen Blick hinter die Fassade des Bewohners zu werfen. Umso schöner ist es für mich nun die Möglichkeit dieses Interesse in Form meiner Post-Reihe Homestories umzusetzen und all die wunderschönen Wohnungen, die Hannover zu bieten hat,…