Kulinarisches // Zuckerfrei // Ein Schönheits- und Lebenselixier gegen Müdigkeit und Erschöpftheit: Hirse mit Zimt und Vanille in Butter geschwenkt

Die Lektionen der ersten und zweiten Woche Wer mich kennt weiß: Ich habe sofort von null auf Hundert geschaltet. Von einem Tag auf den anderen habe ich jegliche Art von Zucker, Weißweizenmehl und Alkohol gemieden. Bis auf 2 Mahlzeiten in der ganzen Zeit. Da ging es aus äh… aus gesellschaftlich verpflichtenden Gründen (drohende Enterbung etc) nicht anders… da habe ich aber ganz bewusst entschieden ein Stück Kuchen zu nehmen, alles andere wäre einfach pure Unhöflichkeit gewesen. Um den Zucker in allen anderen Situationen sinnvoll zu umgehen habe…

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Lifestyle // Events // All SHE wants for Christmas

  Du brauchst in letzer Minute noch schnell etwas, was du deiner Mama oder Freundin oder Schwester schenken sollst? Wir sind auf die Suche gegangen und haben ein paar Tipps für dich zusammengeschrieben. Vielleicht ist auch etwas dabei, was du dir selbst schenken kannst. Treu dem Motto: Don´t just be good to others, be good to yourself too.   Tipp No 1 Lesestoff Ein Klassiker unter den Geschenken sind Bücher. Ich freue mich jedes Jahr wieder über neuen Schmökerstoff mit dem…

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Lifestyle // Events // All HE wants for Christmas

  Beim Schenken gilt zu bedenken, dass Menschen (auch Männer) unterschiedlich sind und sehr individuelle Wünsche haben. Beim Schenken geht es darum eine Freude zu machen und zu zeigen wie wichtig dir jemand ist – nicht durch den materiellen Wert den das Geschenk hat, sondern dadurch, dass du den Nerv triffst. Weil du vorher zugehört hast und weißt dass er gern angeln oder ins Kino geht und häßliche Hunde toll findet. Was sein Lieblingswhiskey oder sein Fußballverein ist. Du brichst dir aber keinen…

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Outfit // New York City Sight Seeing

Das perfekte New York City Sightseeing Outfit Im Juni war ich in New York für ein bisschen Sightseeing und Shopping. Da man den ganzen Tag unterwegs ist, viel rumläuft oder in langen Schlangen steht, (die Amis lieben es offensichtlich, sehr lange in einer einzigen, nie endenden Schlange anzustehen, ob bei Sehenswürdigkeiten, am Flughafen oder im Burger Laden – einfach überall -.-) ist es wichtig, auf die richtigen Schuhe zu achten. Um meine Füße ab und an zu entlasten, habe ich…

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Hannover // Locations // Love.it.healthy – Warum ungesund nur noch etwas für Braunschweiger ist

#ungesundistfürbraunschweiger #loveithealthy #jetztis(s)thannovergrün „Gesundes genießen – ohne schlechtes Gewissen!“ Oh ja, das ist so absolut nach meinem Geschmack und meiner Ernährungsphilosophie. Ich hatte quasi keine andere Wahl. Ich MUSSTE einfach diesen neuen Laden ausprobieren. Alina, gelernte Bankkauffrau und Weltenbummlerin, hat sich auf ihren Reisen rund um den Globus inspirieren und von dem prominenten Koch Christian Rach coachen lassen – dabei rausgekommen ist ein Konzept das Hannover wirklich noch gefehlt hat. Eine gesunde To-Go-Alternative in der Niki-de-Saint-Phalle mit Rezepten, denen man anmerkt, das sie…

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Reisen // Paris

Reisen // Paris

Ich bin mit einer Freundin im milden Dezember 2012 in das vorweihnachtliche Paris geflogen. Wir hatten ein wunderschönes, kleines, typisch französisches Hotel mit Stuck und Blumentapete an den Wänden. Hotel Saint Louis Bastille (114 Boulevard Richard Lenoir) oberhalb der Seine gelegen, war ein Idealer Ausgangspunkt für unsere Sight Seeing Tour. Das Metro Netz ist super ausgebaut und man findet sich leicht zurecht. Als wir den ersten Abend in Paris ankamen, haben wir erst einmal unser Viertel erkundet, in unserem späteren…

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Reisen // Mailand

Mailand als wirtschaftliches Zentrum Italiens in Bezug auf Mode stand als Reiseziel nie auf meiner Will-ich-sehen-Liste. Ohne viel über die Stadt zu wissen, hatte ich eher einen negativen Eindruck. Wirtschaft klingt einfach mal so gar nicht nach italienischem Flair, la dolce vita, Gaumenschmauß und gemütlichen Gassen. Nichts desto trotz buchte ich mit meinen Freundinnen im letzten Jahr (als es bei Germanwings mal wieder Schnapperpreise gab) Flüge nach Milano. Unsere Unterkunft suchten wir uns über airbnb und fanden eine kleine Wohnung mit Küche…

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zu Besuch // Stubenwechsel

Den Samstag Abend auf dem Sofa zu verbringen, ist etwas für Stubenhocker? Nicht im Kötnerholzweg 30 in Hannover. Im Stubenwechsel erlebt man einen Mix aus Wohlfühlatmosphäre und lässigem Szenestyle! Letzes Jahr im Dezember haben die Jungs das 9-jährige Bestehen der Bar gefeiert. Eine Bar, die es in der Form in Hannover bisher noch nicht gegeben hat. Gemütliche Sofas, jedes ein besonderes Unikat, geben einem schnell das Gefühl zu Hause zu sein. Die Details schaffen eine Welt zwischen gemütlicher Stube und prunkvollem…

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Hannover // Geheimtipp // Fotograf zum Teilen entdeckt

Mädels, heute teile ich einen von Hannovers Geheimtipps mit euch. Ich weiß ja nicht, wie es euch geht – aber fotografieren lassen kann man sich nicht von jedermann. Man braucht eine entspannte Atmosphäre, einen geduldigen Fotografen mit guten Ideen und vor allem: Spaß! zumindest, wenn man kein super professionelles Model mit jeder Menge Erfahrung ist. Um natürliche Fotos hinzubekommen muss man sich wohl fühlen und fallen lassen. Und genau das funktioniert bei Maik. Maik  von Coldwillow Picz ist ein ehemaliger Nachbar von…

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Lifestyle // Pflege // My dirty little Beauty Secret – No Poo – Part II

Ich habe es geschafft! 6 Wochen No-Poo. Geerntet habe ich jede Menge Komplimente und Fragen zu meiner tollen „neuen Haarfarbe“. Ob ich etwas anders gemacht habe? JA! Habe ich. 6 Wochen NO-POO. Bedeutet: Kein herkömmliches Shampoo für meine Mähne. 6 Wochen lang. Wofür? Damit die Haare mal ne Pause haben von all den Chemiekeulen, die ich meinen Haaren verpasse. Mein Fazit: Ich halte es inzwischen meistens eine ganze Woche aus zwischen den Haarwäschen. Alles eine Frage des geschickten Stylings 😉 Und falls…

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Süße Sünden / Pavlova Nester und Osterhasenplätzchen

Ich konnte es doch nicht lassen… nachdem ich diese super süßen Oster-Ausstecher bei Depot gefunden habe, musste ich mir noch schnell etwas frühlings-osterhaftes einfallen lassen. Wieso nicht Butterplätzchen, schön dekoriert backen? Und am Ostersonntag mit zum Familientreffen bringen? Yes. Let´s do it. Schwester und Nichten angerufen, mein Lieblings-butterplätzchen-gelingt-immer-und-ich-hab-eh-alles-im-Haus-Rezept rausgekramt, das sonst mit Stern- und Tannenbaum-Ausstechern malträtiert wird, und losgelegt!Und da ich aufgrund von gewissen Beauty-Anwendungen und Unmengen von Hollandaise-Saucen einen hohen Eigelb-Verschleiß und somit jede Menge Eiweiß im Kühlschrank hatte –…

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Lifestyle // Literatur // Leipzig heißt den Balkanizer willkommenčić

von Saskia Horst 11. März 2015 im Leipziger Telegraph: Danko Rabrenović stellt sein Buch „Herzlich willkommenčić – Heimatgeschichten vom Balkanizer“ vor. Leipzig ist wieder im Lesefieber! Mittwoch der 11. März 2015 setzte den Startschuss für „Leipzig Liest“. So lud auch das Café Telegraph am Abend zu seiner ersten Veranstaltung der jährlichen Lese-Fete rund um die Leipziger Buchmesse. Der Clubkeller des Telegraphen bot mit gedimmten Licht und einer einladenden Theke alle Voraussetzungen für eine Lesung in gemütlicher Baratmosphäre. Allein die Bühne…

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