Kulinarisches // Süße Sünden // Schönheitsköniginnen

Nichts bringt mich so in Weihnachtsstimmung wie das Backen von Plätzchen. Das Durcheinander in der Küche, die Mehlverschmierte neue Bluse  äh.. Schürze, die Gerüche der weihnachtlichen Gewürze und die Kindheitserinnerungen, die sofort hochkommen, wenn ich Schüsseln, Löffel und Schneebesen ausschlecke. Meine schönsten und witzigsten Kindheitserinnerungen stammen nämlich aus Mamas Küche. Die Zeit, die ich mit meiner Mama beim Backen verbracht habe ist unbezahlbar.   Sie hat sich wirklich Mühe gegeben mir etwas beizubringen, was sich aufgrund meiner Sturrheit und Sätzen wie: „Lass mich, ich kann das“ als schwierig…

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Mode // dicke Dinger

Lange von mir vernachlässigt, sind Ohrringe für mich seit Neustem mein liebstes Schmuckstück. Die Begeisterung, welche mir bei den Statementketten gefehlt hat, kommt hier doppelt so enthusiastisch daher gelaufen und zwingt mich, die OnlineShops nach Chandeliers zu durchsuchen. In Kombination mit Alltagskleidung kann man die dicken Dinger auch ruhig im Alltag ausführen. Ein bisschen Prunk schadet nie. 1 – Gina Tricot  2 – Accessoirez 3 – Accessoirez 4 – Accessoirez  5 – Accessoirez  6 – Bijou Brigitte 7 – Bijou Brigitte  8 – Accessoirez…

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Lifestyle // Reisen // Prag

Eine der schönsten Städte Europas ist meiner Meinung nach Prag. Sandsteintürme die im Abendlicht golden schimmern. Die Moldau die unter der Karlsbrücke fliesst. Die Prager Burg und der Altstädter Ring – und das alles unter einer wunderschönen Schneedecke. Die Krönung sind die Türen – sagt mal sind euch auch schon all die umwerfenden Türen in Prag aufgefallen? Oder sind Adi und ich die einzigen die jede zweite Tür in Prag zum Anbeten finden? Unsere Männer waren leicht genervt von unserer Affinität –…

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Kulinarisches // Männerküche inkl. Urlaubserinnerungen

So sehr ich meinen Job liebe – ich habe nie genug Urlaubstage. Geht es euch auch so? Ich versuche immer den Urlaub etwas zu verlängern – zu Hause, neben der Arbeit. Mit Musik aus dem Urlaub, Souvenirs, Klamotten und vor allem ESSEN! Unser Trip nach Prag ist zwar schon ne Weile her, ich musste aber SOFORT an die gute rustikale Küche denken, als ich zu Hause den Duft von Ente schnupperte. Eventuell hat das Gefühl von Urlaub auch ein kleines…

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Kulinarisches // Weihnachtsbäckerei mit meinem persönlichen Kochlehrer

Mein persönlicher Kochlehrer Letzte Woche habe ich mit meiner Kollegin Manu und ihrem Sohn Niko zusammen gebacken. Niko ist kurz davor seine Ausbildung zum Koch abzuschließen und hat mich mit seinem enormen Wissen total beeindruckt. Ich hoffe wir kochen auch noch mal zusammen – das erzähl ich euch dann auch alles und so profitiert ihr dann auch von Nikos Können 😉 Als Manu und ich unser Plätzchen-Backen-Event geplant haben, meinte ich, dass wir, mitten in der Woche NACH Feierabend, besser…

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Pflege // Luxus für schöne Frauenhände

Meine L ´OCCITANE-Geschichte Vor einer ganzen Weile habe ich das erste mal eine L´OCCITANE Handcreme von meiner Schwägerin geschenkt bekommen. Ich habe sie geliebt und bis zum letzen Klecks genutzt. Heute hatte ich in meinem Adventskalender dieses nach Wellness & SPA duftende Gel entdeckt. Es riecht nach Zitrone und Thymian – was mich sofort an Saunaaufgüsse, Thailand und pure Entspannung und Erfrischung denken lässt. Die Creme zieht recht schnell ein, das Gel noch viel schneller und die Hände werden SOFORT…

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Pflege & DIY // Take a bath – like cleopatra used to + DIY Geschenkidee für eine liebe Freundin

Nichts tut an einem eisig-kalten, grauen Wintertag so gut wie ein heißes Bad. Am besten inkl. Wellness- oder Beauty-Anwendungen. Anschließend schläfst du wie ein Baby. Und ganz nebenbei macht es auch noch schön! Das wusste selbst Cleopatra – apropos Cleopatra – ich hatte da mal ein unvergessliches Erlebnis in Ägypten…     Adi und ich hatten im Urlaub eine Wellnessbehandlung gebucht Im Wellnessbereich der Hotelanlage fühlten wir uns direkt wohl. Es war recht dunkel (was im Gegensatz zur prallen Sonne…

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Lifestyle // Lazy Sunday

Von wegen Weihnachtsstreß! Wenn du willst, dann kannst du heute den entspanntesten Sonntag aller Zeiten haben. Sonntage sind nämlich genau dafür da um auszuspannen und die Seele baumeln zu lassen. Tu nur das was dir gefällt. Mach keine Termine. Lass von mir aus die Jogginhose an. Frühstück mit Herz. Wie wärs mit einem easy & yummi Kaiserschmarrn? Das Rezept hab ich auch schon für dich: hier. Dazu einen leckeren Kaffee. Zurücklehnen und genießen. Lies nochmal dein Lieblingsbuch In der Badewanne.…

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Kulinarisches // Schnelles Feierabend-Rezept mit höchstem Genussfaktor – Garnelen á la Jamie Oliver

Der höchste Genuß mit geringstem Aufwand: Garnelen wie Jamie Oliver sie zubereitet. Es gibt kein Gericht von dem ich 2 Teller essen kann – hiervon verputze ich locker 3 und habe immer noch nicht genug…! Es ist ziemlich schnell zubereitet …und außerdem ganz simpel. Ich brauche maximal 15 Minuten. Bis die Nudeln gekocht sind, ist die „Soße“ immer fertig. Perfekt für Tage an denen man spät nach Hause kommt und eigentlich keine Engergie mehr hat noch etwas zu kochen. Außerdem…

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Gaumenschmaus // Unkonventionelles Weihnachtsessen

  Ich habe zwei riesig große Familien (die in der ich geboren wurde und die in die ich geheiratet habe), die sehr traditionell und konservativ Weihnachten feiern. Es sind grundsätzlich IMMER ALLE anwesend, wir gehen gemeinsam in den Weihnachtsgottesdienst. Die Kids singen im Kinderchor und spielen beim Krippenspiel mit, alle sind festlich gekleidet. Lichterketten, Süßigkeiten, Geschenke, Ente, Rotkohl und Knödel gehören einfach dazu! Ich LIEBE Weihnachten. Ich liebe es, dass alle zusammen kommen, dass zuviel gegessen wird. Und (zumindest in…

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DIY // Geschenke // Adventskalender with love

The most wonderful time of the year. Started right now! Gestern habe ich mal so ein kleines bisschen angefangen, die schönste Zeit des Jahres einzuläuten. In einer Woche haben wir ja den ersten Advent. Für mich ist das die perfekte Zeit das Haus zu schmücken. Nicht zu früh (wie die Supermärkte im September) aber auch nicht zu spät, wie Samstag abend vor dem ersten Advent – da hat man nämlich keinen Puffer für eventuelle Zwischenfälle – und die kommen bei…

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Kulinarisches // Kaiserschmarrn wie auf´m Berg in der Skihütte

Mein liebstes Winterfrühstück ist Kaiserschmarren. Hat was von Weihnachten oder Ski-Hütte und ist einfach unendlich lecker und dabei so einfach und schnell zubereitet. Zutaten 3 gehäufte Eßl. Mehl 2 Eßl. Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Teel. Backpulver 1 Prise Salz 4 Eier 1 Becher Schmand Rosinen nach Geschmack (die lasse ich aber immer weg) Alle Zutaten auf einmal in den Thermomix. 10 Sek./ Stufe 2 verrühren, dann 20 Sek./ Stufe 4 hochschalten. Oder in die Küchenmaschine oder den Mixer und…

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